Chakwe

 

Cara membuat cakwe jumbo yang renyah dan anti gagal dapat dilakukan dengan mengikuti beberapa langkah berikut:

Campurkan Bahan :

Siapkan wadah dan campurkan semua bahan, termasuk tepung terigu, ragi instan, gula, garam, dan minyak goreng.

Uleni adonan hingga setengah kalis saja. Adonan harus lengket tapi tidak terlalu kalis.

Diamkan Adonan :

Tutup adonan dengan kain lap bersih dan diamkan selama beberapa jam. Adonan harus mengembang hingga dua kali lipat.

Kempeskan dan Uleni Kembali :

Kempeskan adonan yang telah mengembang, lalu uleni sebentar untuk mengembalikan tekstur adonan.

Giling dan Potong :

Gilas adonan hingga mencapai ketebalan yang diinginkan. Potong adonan menjadi lembaran yang sama panjang dan lebar.

Bentuk dengan Sumpit :

Bentuk adonan dengan sumpit agar adonan memiliki garis.

goreng :

Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Setelah panas, masukkan adonan cakwe dan goreng hingga kedua sisi berubah warna menjadi coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Ulangi penggorengan hingga adonan mentah habis.

Penyaji :

Letakan cakwe yang telah digoreng pada piring saji dan berikan saos sambal untuk cocolannya agar lebih nikmat.

Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda dapat membuat cakwe jumbo yang renyah dan anti gagal.

Selamat menikmati. 

Wasalam.! 

              Klick

Terbatas

Terbatas

🆃🅴🆁🅸🅼🅰+_🅺🅰🆂🅸🅷_+_🆃🅴🅻🅰🅷_+_🅱🅴🆁🅺🆄🅽🅹🆄🅽🅶_+_🅳🅸_+_🅱.🅸.🆄_+_🆂🅰🆈🅰_🆆🅷🅰🆂🅰🅿🅿_𝟎𝟖𝟓𝟕𝟏𝟔𝟕𝟒𝟕𝟖𝟓𝟓