Makanan tradisonal

 Asalamlkm..

klick donwload..

Jawa Tengah, salah satu provinsi di Indonesia, terkenal dengan kekayaan warisan kulinernya, dengan beragam jajanan tradisional dan makanan penutup yang lezat dan unik. Berikut beberapa kue khas (jajanan tradisional) terpopuler dari Jawa Tengah:  

1. Clorot

Clorot merupakan jajanan tradisional khas Jawa Tengah yang memiliki ciri khas berbentuk kerucut dan balutan dari janur (daun lontar).

1

. Adonannya terbuat dari campuran tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula merah, yang kemudian dikukus. Cara mengonsumsinya juga unik, yaitu harus ditekan dari bawah agar isiannya mengembang

1

.

2. Kue Lumpur

Kue Lumpur, juga dikenal sebagai Kue Lumpur, adalah jajanan tradisional dari Jawa Tengah yang ternyata tidak dibuat dari lumpur

1

. Nama “Lumpur” berasal dari tekstur kuenya yang lembut dan lembab. Bahan-bahannya antara lain tepung terigu, kentang, dan telur, yang membuat tekstur kue ini lembut. Seringkali di atasnya diberi kismis (kismis) untuk sentuhan dekoratif

1

.

3.Putu Ayu

Putu Ayu merupakan salah satu jajanan tradisional asal Jawa Tengah yang terkenal dengan bentuk dan rasanya yang unik

1

. Bahan-bahannya mirip dengan yang digunakan untuk membuat bolu kukus, antara lain terigu, telur, santan, tepung maizena (tepung maizena), dan gula pasir. Namun yang membedakan Putu Ayu adalah dengan tambahan parutan kelapa di atasnya sehingga memberikan rasa manis dan gurih.

1

.

4. Semar Mendem

Semar Mendem merupakan jajanan tradisional khas Jawa Tengah yang berbentuk seperti pancake yang digulung

1

. Terbuat dari campuran tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula merah, yang kemudian dikukus. Cara mengonsumsinya juga unik, yaitu harus ditekan dari bawah agar isiannya mengembang

1

.

5. Klepon

Klepon merupakan jajanan tradisional asal Jawa Tengah yang terkenal dengan teksturnya yang manis dan kenyal

1

. Terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula merah, lalu dikukus. Isiannya biasanya terbuat dari santan dan gula sehingga memberikan rasa manis dan creamy

1

.

6. Lemper

Lemper merupakan jajanan tradisional khas Jawa Tengah yang terkenal dengan rasa gurih dan teksturnya yang renyah

1

. Terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula merah, lalu dikukus. Isiannya biasanya terbuat dari daging atau ikan sehingga memberikan rasa gurih

1

.

7. Wajik

Wajik merupakan jajanan tradisional asal Jawa Tengah yang terkenal dengan teksturnya yang manis dan lengket

1

. Terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula merah, lalu dikukus. Isiannya biasanya terbuat dari santan dan gula sehingga memberikan rasa manis dan creamy

1

.

8. Apem

Apem merupakan jajanan tradisional asal Jawa Tengah yang terkenal dengan teksturnya yang manis dan lembut

1

. Terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula merah, lalu dikukus. Isiannya biasanya terbuat dari santan dan gula sehingga memberikan rasa manis dan creamy

1

.

Jajanan tradisional khas Jawa Tengah ini selain enak, juga kaya akan warisan budaya dan sejarah. Makanan ini sering disajikan di pasar tradisional dan merupakan pilihan populer di kalangan penduduk lokal dan wisatawan.

Selamat menikmati. https://xml.qualiclicks.com/redirect?feed=668485&auth=aht5gE&url=https://bungacitraindira.blogspot.com&subid=

Wasalam. 

             MY SOSIAL MEDIA..

Continue

Kebab turky

 Cara buat Kebab Turki 

klick donwload..

Kebab Turki adalah makanan khas dari Turki yang populer di Indonesia. Daging yang digunakan untuk kebab sangat beragam, seperti daging domba, sapi, dan ayam. Namun pada resep kali ini, daging yang digunakan adalah ayam karena tidak membutuhkan waktu lama untuk mengolahnya

1'  

. Berikut adalah cara membuat kebab Turki yang enak dan mudah di rumah:

Bahan

daging ayam

Bumbu untuk melumuri (bawang putih, ketumbar, rosemari bubuk, gulai bubuk, garam, dan minyak zaitun atau mentega cair)

Tortila kulit

Daun selada, bawang bombai, paprika, keju parut, saus tomat, saus sambal, dan saus mayones (opsional)

Cara Membuat

Campur daging ayam dengan bumbu untuk melumuri, aduk rata, lalu tusuk-tusuk dengan garpu agar mudah empuk

4

.

Ikat daging dengan benang katun, rendam dalam sisa bumbu, simpan dalam lemari es selama kurang lebih dua jam

4

.

Panggang dalam oven pada pemanggangnya (gramil berputar) hingga daging ayam matang, selama kurang lebih 90 menit

4

.

Angkat, bungkus dengan alumunium foil agar tetap panas

4

.

Siapkan selembar roti kantung kebab, isi dengan irisan daging dan pelengkapnya, beri aneka saus sesuai selera, panggang sebentar dengan pan dadar antilengket, sajikan

4

.

Kiat

Daging ayam yang digunakan harus empuk dan tidak keras

1

.

Bumbu yang digunakan harus sesuai dengan selera, sehingga dapat menambah rasa dan aroma kebab

1

.

Kebab Turki dapat disajikan dengan berbagai saus dan pelengkap, seperti saus tomat, saus sambal, dan saus mayones

4

.

Kebab Turki dapat dijadikan ide jualan takjil buka puasa saat bulan Ramadhan nanti

4

.

Dengan mengikuti cara membuat kebab Turki di atas, Anda dapat membuat kebab yang enak dan mudah di rumah. Jangan ragu untuk mencoba dan menyesuaikan bumbu dan pelengkap sesuai selera Anda.

Selamat menikmati. https://xml.qualiclicks.com/redirect?feed=668485&auth=aht5gE&url=https://bungacitraindira.blogspot.com&subid=

Wasalam. 

Tinggalkan jejak ya ka di kolam komentar.! 

         MY SOSIAL MEDIA..

🆃🅴🆁🅸🅼🅰+_🅺🅰🆂🅸🅷_+_🆃🅴🅻🅰🅷_+_🅱🅴🆁🅺🆄🅽🅹🆄🅽🅶_+_🅳🅸_+_🅱.🅸.🆄_+_🆂🅰🆈🅰__▀▄▀▄whasapp ▄▀▄▀ 𝟎𝟖𝟓𝟕𝟏𝟔𝟕𝟒𝟕𝟖𝟓𝟓_

Continue

Kue durian

 Cara membuat kue durian

klick donwload..

Untuk membuat kue durian, Anda bisa mengikuti berbagai resep yang memasukkan durian ke dalam suguhan lezat. Berikut beberapa langkah berdasarkan resep dari sumber yang tersedia:  

Kue Nastar Durian :

Bahan: mentega, gula halus, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, kuning telur, minyak, susu kental manis, daging durian, gula pasir.

Membuat selai durian dengan mencampurkan daging durian dan gula pasir.

Siapkan adonan dan bentuk dengan isian selai durian.

Panggang sampai berwarna cokelat keemasan.

Kue Durian Ketan Lumer :

Bahan-bahan: beras ketan, santan, daun pandan, garam, daging durian, santan, santan kental manis, air, gula pasir, daun pandan.

Masak ketan dan buat isian duriannya.

Campur isian dengan nasi dan bentuk kue.

Kue Moci Durian :

Bahan: tepung ketan, tepung beras, gula halus, garam, air jeruk nipis, santan kental, pasta durian.

Siapkan adonan, bentuk, dan isi dengan pasta durian.

Kue Gendu Durian :

Bahan: gula pasir, telur, mentega, tepung terigu, vanila, selai durian.

Campur bahan, bentuk kue, dan isi dengan selai durian.

Resep-resep ini menawarkan beragam kue durian dengan tekstur dan rasa yang berbeda, memungkinkan Anda menikmati cita rasa durian yang unik dalam hidangan penutup yang nikmat. 

Selamat menikmati. https://xml.qualiclicks.com/redirect?feed=668485&auth=aht5gE&url=https://bungacitraindira.blogspot.com&subid=

Wasalam.! 

Tinggal kan jejek di kolom komentar ya ka. 

                   MY SOSIAL MEDIA...

Continue

Kue kukus tepung beras

 Cara buat kue kukus tepung beras

Untuk membuat kue kukus tepung beras, Anda dapat mengikuti resep berikut:

Rebus 330 ml air, gula pasir, dan garam sampai semuanya larut

1

.

Dalam satu wadah, aduk tepung beras dan sisa 330 ml udara. Tuangkan rebusan gula dan garam sebelumnya. Aduk sampai rata. Tunggu sampai suhunya jadi hangat kuku. Masukkan ragi, aduk rata, diamkan lagi selama satu jam.

Tuang adonan ke yang sudah diolesi minyak, kukus selama 50 menit sampai loyang apem matang. Cek kematangan apem dengan tusukan menggunakan tusukan gigi.

Resep Kue Kukus Manis Lembut Berbahan Dasar Tepung Beras dari Fimela.com

Ada beragam kue kukus enak dan manis lembut dengan bahan dasar tepung beras. Beberapa kue ini menjadi kue idola dan kue yang kerap disajikan di acara-acara khusus seperti acara pernikahan

2

.

Resep Kue Kukus Tepung Beras dari Cookpad.com

Ada berbagai resep kue kukus tepung beras enak dan mudah di Cookpad.com. Beberapa resep tersebut menggunakan bahan-bahan seperti tepung beras rose brand, gula pasir, air kapur sirih, garam, santan perasan ke 2 dr 1butir kelapa rebus hingga

3

.

Resep Kue Kukus yang Lembut Pakai Tepung Beras dari Fimela.com

Cara Membuat. 1. Iris tipis buah pisang. Sisihkan. 2. Campur tepung beras, tepung tapioka, gula, vanili, dan garam. Aduk rata. Tuang santan

4

.

Resep Bolu Kukus Tepung Beras dari Cookpad.com

Ada 367 resep bolu kukus tepung beras enak dan mudah di Cookpad.com. Beberapa resep tersebut menggunakan bahan-bahan seperti tepung beras, gula pasir (gak terlalu manis), telur, kental manis, air putih (boleh santan/susu), minyak goreng, baking powder, dan Vanili (penghilang bau)

5

.

Oleh karena itu, Anda dapat memilih resep yang sesuai dengan selera Anda dan membuat kue kukus tepung beras yang enak dan lembut.

Selamat menikmati. 

Wasalam.! 

Tinggalin jejak ya ka di komentar. 

                     MY SOSIAL MEDIA..

Continue

Kimchi halal

 Cara membuat kimchi halal lokal 

Untuk membuat kimchi Korea, Anda dapat mengikuti langkah-langkah umum berikut berdasarkan informasi dari sumber yang tersedia:

Bahan-bahan :

Kubis (sawi putih)

Bawang putih

Bawang bombai

Jahe

Wortel

Bawang perai

Saus ikan

Pasta udang

Bubuk cabai Korea (gochu garu)

Sirup beras

Garam

Gula

Tepung beras

Gochujang (pasta cabai Korea)

instruksi :

Siapkan sayuran dengan memotongnya menjadi ukuran yang sesuai.

Buatlah bumbu terasi dengan mencampurkan bawang putih, bawang merah, dan terasi dengan air. Tambahkan tepung terigu, kecap ikan, jahe, dan bubuk cabai Korea.

Campur pasta bumbu dengan sayuran seperti kubis, wortel, dan daun bawang. Pastikan semuanya terlapisi dengan baik.

Biarkan kimchi berfermentasi pada suhu kamar selama jangka waktu tertentu, biasanya sekitar 48 jam.

Setelah fermentasi, simpan kimchi di lemari es untuk konsumsi jangka panjang.

Langkah-langkah ini memberikan gambaran dasar tentang cara membuat kimchi Korea. Untuk petunjuk lebih rinci dan pengukuran spesifik, Anda dapat merujuk ke resep rinci yang disediakan di sumber.

Selamat menikmati. 

Wasalam.! 

Continue

Gulay daging

 Yuk simak 

 cara membuat gulai yang enak dan mudah dibuat sendiri di rumah adalah dengan menggunakan berbagai bahan seperti daging kambing, ayam, ikan, dan jantung pisang. Berikut adalah beberapa pilihan resep gulai yang enak dan mudah dibuat:

Gulai Ayam Jawa

Bahan: 8 potong ayam, 2 buah kemiri, 6 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 15 cabai merah keriting, 2 cabai merah besar, 1 ruas kunyit, 2 bungkus santan Kara uk 65ml, 5 pon daun jeruk, iris-iris, 1 batang sereh, memarkan, jahe secukupnya, memarkan, cabai rawit hijau secukupnya

Cara Membuat: Tumis bumbu halus dan masukkan semua bumbu cemplung hingga harum. Masukkan ayam. Masak ayam hingga kaku dan berminyak. Tambahkan udara dan garam. Masak hingga air agak menyusut. Masukkan santan. Aduk sesekali. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan

1

.

Gulai Sapi

Bahan: 600 gr daging sengkel sapi, 1 l air, 500 ml santan kental, 4 sdm minyak goreng, 2 batang serai, memarkan, 3 cm lengkuas, memarkan, 2 lembar daun salam, 4 lembar daun jeruk, 1 butir pekak, 4 butir kapulaga, 4 cm kayu manis, 1½ sdt garam, 1 sdt gula merah, bumbu halus: 10 butir bawang merah, 5 siung bawang putih, 6 buah cabai merah besar, 4 buah cabai rawit merah, 3 cm kunyit, bakar, 2 cm jahe , 3 butir kemiri, sangrai, ½ sdt klabet, 1 sdt ketumbar butiran, sangrai

Cara Membuat: Didihkan air dalam panci. Masukkan daging sapi, masak dengan api besar. Buang kotoran yang mengapung, lalu masak kembali daging hingga setengah matang. Angkat daging, saring kaldunya sebanyak 700 ml, sisihkan. Potong daging bentuk dadu 3 cm, sisihkan. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, pekak, kapulaga dan kayu manis hingga harum. Masukkan daging dan kaldu. Masak hingga airnya berkurang. Tuang santan, garam dan gula merah. Masak dengan api kecil sambil di timba-timba hingga mendidih. Angkat dan sajikan bersama sambal bawang

2

.

Gulai Daging Sapi yang Pekat dan Gurih Bumbunya

Bahan: 600 gr daging sapi, 1 l air, 500 ml santan kental, 4 sdm minyak goreng, 2 batang serai, memarkan, 3 cm lengkuas, memarkan, 2 lembar daun salam, 4 lembar daun jeruk, 1 butir pekak, 4 butir kapulaga , 4 cm kayu manis, 1½ sdt garam, 1 sdt gula merah, bumbu halus: 10 butir bawang merah, 5 siung bawang putih, 6 buah cabai merah besar, 4 buah cabai rawit merah, 3 cm kunyit, bakar, 2 cm jahe, 3 butir kemiri, sangrai, ½ sdt klabet, 1 sdt ketumbar butiran, sangrai

Cara Membuat: Didihkan air dalam panci. Masukkan daging sapi dan iga sapi. Masak hingga mendidih lagi. Angkat daging, saring kaldunya sebanyak 700 ml, sisihkan. Potong daging bentuk dadu 3 cm, sisihkan. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, pekak, kapulaga dan kayu manis hingga harum. Masukkan daging dan kaldu. Masak hingga airnya berkurang. Tuang santan, garam dan gula merah. Masak dengan api kecil sambil di timba-timba hingga mendidih. Angkat dan sajikan

3

.

Gulai Daging Sapi Empuk Khas Lebaran

Bahan: 3 sdm minyak, 500 gram daging sapi khas dalam, potong dadu 2 cm, 1 liter udara, 4 lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam, 2 batang serai, memarkan, 3 cm lengkuas, memarkan, 2 buah cabai merah besar, 1 sdt garam, 1 sdt gula, 1 sdt ketumbar

Cara Membuat: Siapkan semua bahan bumbu halus dan haluskan menggunakan chopper hingga lembut. Kemudian panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga harum. Masukkan daging sapi dan air. Masak hingga daging sapi empuk dan bumbu meresap. Tambahkan santan, garam, gula, dan ketumbar. Masak dengan api kecil sambil di timba-timba hingga mendidih. Angkat dan sajikan

4

.

Gulai Kambing Sederhana

Bahan: 500 gram daging kambing, 1 liter air, 4 lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam, 2 batang serai, memarkan, 3 cm lengkuas, memarkan, 2 buah cabai merah besar, 1 sdt garam, 1 sdt gula, 1 sdt ketumbar

Cara Membuat: Rebus daging kambing dan daging iga hingga setengah lunak. Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, dan Bango Kecap hingga harum. Masukkan daging kambing dan air. Masak hingga daging kambing empuk dan bumbu meresap. Tambahkan santan, garam, gula, dan ketumbar. Masak dengan api kecil sambil di timba-timba hingga mendidih. Angkat dan sajikan

5

.

Dengan menggunakan berbagai bahan dan cara membuat yang mudah, gulai dapat menjadi hidangan yang enak dan wajib dihidangkan di berbagai acara.

Selamat menikmati.! 

Wasalam. 

Continue

Kue kue manis

 

Untuk membuat kue manis, Anda bisa mengikuti langkah-langkah sederhana berikut ini berdasarkan informasi dari sumber yang tersedia:  Kue Cantik Manis: Bahan-bahan: 180 gr tepung serbaguna 1 butir telur 200 ml) susu 2 sdm mentega cair 3 sdm gula pasir 2 sdt baking powder 1/4 sdt garam Keju parut (secukupnya) Petunjuk: Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Tambahkan telur dan susu, aduk rata. Tuang mentega cair dan aduk hingga rata. Diamkan adonan selama 20 menit. Panaskan wajan anti lengket, lelehkan sedikit mentega, dan tuang sesendok adonan. Masak hingga muncul gelembung, lalu balik dan masak hingga matang. Sajikan dengan keju parut dan sedikit susu kental manis. Kue Nona Manis: Bahan-bahan: 400 ml santan 2 telur 220 gr tepung serbaguna 220 gr gula pasir Esensi vanila 4 sdm tepung maizena pasta pandan 800ml santan (untuk fla putih) 2 sdm tepung 2 sdm gula Esensi vanila 1/2 sdt garam Petunjuk: Campur santan, telur, tepung terigu, gula pasir, dan esens vanila. Masak tepung maizena, santan, dan pasta pandan hingga kental, lalu masukkan ke dalam adonan pertama. Masak bahan fla putih hingga kental. Campurkan semua adonan hingga kental dan tercampur rata. Resep ini menghasilkan 45 potong kue manis. Resep-resep ini menawarkan beragam kue manis yang mudah dibuat di rumah, mulai dari Pancake hingga Kue Cantik Manis dan Kue Nona Manis. Nikmati menciptakan suguhan menyenangkan ini!

Selamat menikmati.  

Wasalam.! 

            MY SOSIAL MEDIA...

Continue

Kue Mochi

Cara membuat kue mochi

Untuk membuat mochi, Anda memerlukan beberapa bahan dasar seperti tepung ketan, gula pasir, air, dan pewarna makanan (opsional). Berikut adalah langkah-langkah yang dapat Anda ikuti untuk membuat mochi:

1. Campurkan tepung ketan dan gula pasir ke dalam mangkuk.
2. Jika Anda ingin menggunakan pewarna makanan, tambahkan sedikit pewarna makanan ke dalam air dan aduk rata.
3. Panaskan udara (jika menggunakan pewarna, gunakan pewarna udara) hingga mendidih.
4. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil terus diaduk cepat. Pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
5. Setelah adonan tercampur, panaskan campuran dalam microwave selama sekitar 1-2 menit hingga adonan matang dan kental. Anda juga bisa memasaknya dalam panci dengan api kecil sambil terus diaduk.
6. Taburi permukaannya dengan tepung maizena atau tepung kanji agar adonan tidak lengket.
7. Giling adonan hingga setebal yang diinginkan dan potong menjadi potongan-potongan kecil.
8. Mochi siap disajikan. Anda bisa menambahkan isian seperti kacang merah manis atau potongan buah sesuai selera sebelum membentuk adonan menjadi potongan-potongan kecil.

Namun, jika Anda ingin membuat tangyuan, yang mirip dengan mochi, Anda perlu menambahkan minyak kacang dan air ke dalam blender, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata. 

Selamat menikmati. https://xml.qualiclicks.com/redirect?feed=668485&auth=aht5gE&url=https://bungacitraindira.blogspot.com&subid=

Wasalam. 

Continue

Dodol garut

 Cara membuat dodol garut

Untuk membuat dodol Garut, Anda memerlukan beberapa bahan utama, yaitu tepung ketan, gula merah, gula putih, santan, air, dan garam. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat dodol Garut:

Bahan:

1/4 tepung ketan

2 gandu gula merah

3 gula putih

4 sdm udara

300 ml santan

Setengah sendok garam

Minyak kelapa secukupnya untuk mengolesi loyang

Cara Membuat:

Rendam 500 gram ketan putih dalam air minimal selama 4 jam. Tiriskan ketan tersebut dan kukus hingga matang dan lembut

2

.

Campurkan tepung ketan dengan santan cair dan sedikit garam. Aduk-aduk hingga menjadi bubur dan matang

3

.

Panaskan wajan di atas api sedang, setelah itu tuangkan santan kental, daun pandan, dan garam. Aduk rata dan biarkan hingga santan sedikit mengental

5

.

Masukkan ketan yang telah dihaluskan ke dalam wajan berisi santan. Aduk terus secara merata agar tidak ada gumpalan dan pastikan agar tidak sampai gosong

5

.

Setelah mengental, tuang adonan ke baskom yang sudah dilapisi kertas minyak. Baluri adonan dengan minyak goreng sampai merata

4

.

Dodol Garut siap disajikan.

Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat membuat dodol Garut yang kenyal, manis, dan gurih di rumah sendiri.

SELAMAT MENIKMATI..

           MY SOSIAL MEDIA...

Continue

Pisang kripsi

 Cara membuat pisang goreng kripsi

Untuk membuat masakan pisang krispi, Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut:

Campur bahan tepung dengan air, aduk sampai rata.

Masukkan irisan pisang, pastikan semua tercampur dengan adonan tepungnya

1

.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. taruh pisang di wajan, biarkan sebentar sampai adonan turun. Goreng pisang sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Pisang goreng krispi siap disantap

2

.

Dengan mengikuti langkah-langkah tersebut, Anda dapat membuat pisang krispi yang renyah dan lezat.

Selamat menikmati. 

Wasalam.! 

Continue

Martabak bangka

Cara membuat martabak bangka

Untuk membuat Martabak Bangka, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut berdasarkan sumber yang tersedia:

1. Campurkan 300g tepung serbaguna, 3 sdm gula pasir, 1/2 sdt garam, dan 1 sdt soda kue dalam mangkuk hingga tercampur rata2.
2. Tambahkan 2 butir telur dan 350ml air ke bahan kering. Aduk hingga adonan halus dan tidak menggumpal. Tutup mangkuk dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam2.
3. Panaskan terlebih dahulu wajan khusus martabak atau wajan datar anti lengket2.
4. Sambil menunggu wajan memanas, ambil separuh adonan lalu campur dengan 1/4 sdt baking soda hingga rata.2.
5. Tuang adonan ke dalam wajan dengan api kecil hingga sedang. Masak hingga permukaannya menggelembung dan sedikit mengering2.
6. Taburkan gula pasir pada permukaan Martabak. Tutup panci dan masak selama 3 menit. Lalu, angkat2.
7. Oleskan mentega ke seluruh permukaan Martabak. Tambahkan topping seperti taburan coklat, kacang panggang tumbuk, dan keju parut. Siram dengan susu kental manis2.
8. Bagi Martabak menjadi dua bentuk setengah lingkaran. Tumpuk di atas satu sama lain dan potong-potong. Martabak Bangka Anda siap dihidangkan2.

Langkah-langkah ini menguraikan proses pembuatan Martabak Bangka yang enak dan istimewa. Nikmati suguhan buatan sendiri Anda!

   

                            MY SOSIAL MEDIA...              

Continue