Es selendang mayang

Cara membuat es selendang mayang.. 

  Vidio donwload. 

Untuk membuat es selendang mayang, berikut adalah langkah-langkah yang dapat diikuti:

Buat Kuah Santan :

 Campurkan santan, gula pasir, tepung hun kwe, tepung sagu, tepung beras, vanili, dan garam dalam panci. Masak adonan sampai mendidih sambil diaduk. Jika sudah matang dan meletup-letup, angkat

.

Buat Sirup Gula Merah :

 Rebus air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan. Tunggu hingga airnya agak berkurang sehingga gulanya lebih kental, lalu angkat

.

Buat Adonan Es Selendang Mayang : 

Campurkan santan, gula pasir, tepung hun kwe, tepung sagu, tepung beras, vanili, dan garam dalam panci. Masak adonan sampai mendidih sambil diaduk. Jika sudah matang dan meletup-letup, angkat

.

Buat Lapisan Warna : 

Bagi adonan menjadi tiga bagian. Beri warna hijau pada dasar loyang, lalu tuang adonan dan ratakan. Jika uap panasnya sudah hilang, oles permukaannya dengan pewarna makanan merah. Diamkan hingga memadat

.

Potong dan Hidangkan : 

Potong-potong selendang mayang menjadi bagian-bagian yang lebih kecil. Beri gula sirup merah secukupnya di mangkuk, lalu tata potongan selendang mayang. Siram dengan santan dan tambahkan es batu jika diinginkan

.

Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda dapat membuat es selendang mayang yang segar dan enak, mirip dengan versi tradisional yang dijual di pedagang kaki lima.

Selamat menikmati. 

Wasalam.! 

                       Klick

                My sosial media.. 

🆃🅴🆁🅸🅼🅰+_🅺🅰🆂🅸🅷_+_🆃🅴🅻🅰🅷_+_🅱🅴🆁🅺🆄🅽🅹🆄🅽🅶_+_🅳🅸_+_🅱.🅸.🆄_+_🆂🅰🆈🅰__▀▄▀▄whasapp ▄▀▄▀ 𝟎𝟖𝟓𝟕𝟏𝟔𝟕𝟒𝟕𝟖𝟓𝟓_