Cara membuat kue pancong....
VIDIO Donwload
Untuk membuat kue pancong dengan isian campuran, Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut:
Persiapkan Bahan :
2 cangkir tepung beras
1 cangkir udara hangat
2 sdm ragi
1/2 sdt garam
1 sdm minyak sayur
1/2 cangkir gula coklat
1 sdt kayu manis bubuk
2 sdm kenari, dicincang
Santan untuk isian
Gula merah untuk isian
Kelapa parut untuk isian
Membuat Isian :
Rebus santan sampai mendidih. Angkat, biarkan hingga hangat suam kuku.
Campur semua bahan kecuali santan, termasuk gula merah dan kelapa parut, dalam mangkuk. Aduk rata.
Membuat Adonan :
Campur semua bahan kering, termasuk tepung beras, gula, garam, dan baking powder. Aduk rata.
Tuang air ke adonan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
Simpan adonan dengan dilapisi plastik wrap. Simpan di kulkas selama sekitar 8 jam.
Membuat Kue Pancong :
Panaskan minyak di wajan.
Tekan adonan dari plastik segitiga lalu guntung adonan ke dalam penggorengan. Goreng dengan api sedang. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.
Isian dan Penyajian :
Ambil satu pancake dan masukkan ke dalam wajan, tunggu sekitar 30 menit hingga kecoklatan, balik pancake tersebut dan tekan hingga menjadi lebih pipih dan lebar.
Masak selama 1 menit hingga kecoklatan.
Lalu tutup wajan dengan penutup, dan masak lagi selama 1 menit agar gula meleleh.
Angkat dan sajikan saat panas.
Dengan demikian, Anda dapat membuat kue pancong dengan campuran isian yang enak dan legit.
Selamat menikmati.
Wasalam.!
Klick







0 $type={blogger}:
Posting Komentar